Wunderschöne Hochzeitstorte

Um die Rosen zu machen, rollen Sie zunächst ein Stück Pasta Bouquet so aus, dass es die Mitte der Blume bedeckt. Es sollte nicht zu dünn sein.

Stecken Sie einen Floristenndraht in 18 oder 20 gauge in die Mitte einer der Rosen (Sie können auch einen Styropor-Kegel verwenden) und bestreichen Sie sie mit etwas essbarem Kleber.

Bedecken Sie die Mitte der Rose mit der Pasta Bouquet wie oben gezeigt.

Schneiden Sie die überschüssige Pasta Bouquet weg.

Sie brauchen drei Stück.

Rollen Sie ein kleines Stück der Pasta Bouquet mit einem Nudelholz aus (es muss so dünn wie möglich sein, damit die Blütenblätter realistisch aussehen). Sie brauchen 9 Blütenblätter.

Platzieren Sie die Blütenblätter auf der Schaumstoffunterlage und dünnen Sie mit dem Kugelwerkzeug die Ränder aus.

Verleihen Sie den Blütenblättern mit einer Prägeform Struktur. Bestreuen Sie die Prägeform vor dem Gebrauch mit etwas Maisstärke, damit die Blütenblätter nicht kleben bleiben.

Bestreichen Sie die Blütenmitte mit essbarem Kleber.

Platzieren Sie das erste Blütenblatt auf der oberen Hälfte des Blütenstempels.

Legen Sie das Blütenblatt eng um das Zentrum der Blume, wie auf dem Bild gezeigt.

Bepinseln Sie die untere Hälfte zweier Blütenblätter mit essbarem Kleber.

Platzieren Sie das erste der zwei Blütenblätter auf gleicher Höhe über der Falte des mittleren Blütenblattes.

Wiederholen Sie das Gleiche mit dem anderen Blütenblatt auf der gegenüberliegenden Seite.

Ziehen Sie eine Kante von der Mitte weg. Das gegenüberliegende Blütenblatt unten einstecken und an der Mitte befestigen.

Wiederholen Sie das Gleiche auf der anderen Seite, so dass die beiden Blütenblätter sich überlappen. Das Ganze sollte wie auf dem Bild aussehen.

Bringen Sie die Seiten so an, dass die Blüte geschlossen ist.

Nun beginnen wir mit der nächsten Reihe Blütenblätter. Nehmen Sie das erste und legen Sie es über die Naht der vorherigen zwei ca. auf der gleichen Höhe wie diese.

Von der Mitte des Blütenblattes aus befestigen Sie ein weiteres Blütenblatt senkrecht dazu, dann befestigen Sie ein drittes Blütenblatt.

Geben Sie einen Tropfen essbaren Kleber auf die Seite, die noch frei ist.

So anpassen, dass das Blatt über der Mitte abschließt. Aber drücken Sie es nicht zu fest an, damit die Rose Volumen bekommt.

Stechen Sie drei große Blütenblätter aus und wiederholen Sie die Schritte 7 und 8.

Bringen Sie die drei Blütenblätter genauso an, wie die Vorherigen.

Bestreichen Sie die noch nicht festgeklebten Seiten der Blüten mit essbarem Kleber und befestigen Sie sie jeweils ungefähr auf der Mitte des nebenstehenden Blütenblattes. Kleben Sie die Blütenblätter dabei nicht zu eng an. Mit dem Griff eines Pinsels können Sie die obere Kante der Blüten etwas nach außen biegen, um sie realistischer aussehen zu lassen.

Fügen Sie so viele Blütenblätter hinzu, wie Sie wollen. Je nach dem, ob die Rose eher offen oder geschlossen sein soll.

Bepinseln Sie die Hartriegel-From mit Maisstärke. So bleibt die Pasta Bouquet nicht kleben, wenn Sie sie später herauslösen.

Drücken Sie eine kleine Menge der Pasta Bouquet in die Form.

Tauchen Sie einen Floristendraht (30 gauge) in essbaren Kleber.

Stecken Sie den Draht in die Mitte des Hartriegels.

Achten Sie darauf, dass der Draht und die Blumenmitte fest miteinander verbunden sind, bevor Sie sie aus der Form nehmen.

Machen Sie ca. 10 Stück der Blumenmitten.

Rollen Sie etwas Pasta Bouquet aus und stechen Sie zwei schmale und zwei breite Blütenblätter aus.

Nun wird der Draht an den Blütenblättern befestigt. Platzieren Sie dazu das Blütenblatt in der Prägeform. Tauchen Sie das Ende eines Floristendrahts (30 gauge) in essbaren Kleber und bedecken Sie es mit einem kleinen Stück Pasta Bouquet. Legen Sie den Draht auf das Blatt.

Drücken Sie beide Seiten der Prägeform aufeinander.

Drücken Sie mit den Fingern den Teil des Blütenblattes zusammen, an dem sich Blatt und Draht treffen.

Wiederholen Sie diese Schritte mit allen Blütenblättern.

Bestäuben Sie die Blumenmitte zuerst mit gelbem Farbstaub und dann mit grünem.

Bringen Sie zwei Blütenblätter der selben Größe genau gegenüber von einander an. Verwenden Sie dazu Floristenband.

Wiederholen Sie Schritt 38 mit den restlichen Blütenblättern.

Bestäuben Sie die obere Kante der Blütenblätter zuerst mit dunklem pink und dann mit etwas grün.

Binden Sie die Blumen mit Hilfe von Floristenband aneinander.

Bereiten Sie das Royal Icing zu. Folgen Sie dazu der Anleitung auf der Verpackung.

Sie brauchen eine Konsistenz, die etwas flüssiger als Zahnpasta ist.

Fixieren Sie ihre gewählte Schablone an der Torte und verteilen Sie das Royal Icing mit einem Spachtel.

Entfernen Sie überschüssiges Icing mit einem Spachtel.

Entfernen Sie vorsichtig die Schablone und lassen Sie das Icing trocknen.

Mischen Sie goldenen Farbstaub mit ein paar Tropfen klaren Alkohol, um goldene Farbe zu erhalten.

Bemalen Sie nur einige wenige Teile der Torte, um einen abgenutzten Effekt zu erhalten.

Befestigen Sie die Blumen auf der Torte. Wenn Sie die Stängel mit einer Zange um die Torte biegen, müssen sie nicht hineingesteckt werden.

Jetzt ist die Torte fertig!