Project Description

Schokoladen Glasur

Erzeugen Sie einen glänzenden, spiegelähnlichen Glasureffekt auf Ihren Kreationen. Ideal für die Verwendung auf Kuchen, Eis, Gebäck, Cremes, Mousses und gefrorenen Desserts.

Aroma und Geschmack von dunkler Schokolade.

Gießen Sie die Glasur in eine Schüssel
Erhitzen Sie sie auf 35/40°C
Rühren Sie sie langsam um, um ein homogenes Produkt zu erhalten
Auf einen sehr kalten Kuchen gießen
Für eine Minute in den Schockfroster stellen und dekorieren.

Das Schokoladen Mirror Glaze von Saracino gibt es mit dunkler und weißer Schokolade und ist in 1kg und 3kg wiederverschließbaren Eimern erhältlich.