Enrique Rojas

Enrique hatte, bevor er zur Tortenkunst kam, Architektur studiert. Seine Leidenschaft zum Backen entwickelte er durch seine Verwandten. Durch sie hatte er bereits von klein auf Kontakt mit der Welt des Zuckers und der Schokolade.

Vor ca. 6 Jahre gründete Enrique „HAVE+SOME+CAKE“ in Birmingham (UK). Stein Unternehmen ist spezialisiert auf moderne, eklektische und hochwertige maßgefertigte Hochzeitstorten.

Enriques Kunstwerke zeichnen kraftvolle Farben und neue Ideen aus. Er verwendet konventionelle Materialien auf eine neue Art und Weise, um unterschiedliche Texturen mit einander zu vereinen und den Torten Dimension zu verleihen. Obwohl keine seiner Torten sich gleichen, erkennt man jedoch immer, dass sie von Enrique sind.

Neben seinem Unternehmen, arbeitet Enrique international als Lehrer. Er war bereits in Spanien, Marocco, Chile und vielen anderen Ländern. Außerdem engagiert er sich als Juror bei verschiedenen Events. 2019 bis 2020 beurteilte Enrique Hochzeitstorten auf  „The Cake Professionals“ und bei den „Wedding Industry Awards“. In Italien auf der „Trends for Events“ 2019 in Italien trat Enrique als Redner auf.