Sarbav Dessertbasis

…ganz ohne herkömmliche Gelatine

Cremige Desserts, perfekte Konsistenz und einfache Zubereitung

SARBAV von Saracino ist eine praktische Pulverzubereitung als Alternative zu herkömmlicher Gelatine, die die Herstellung verschiedenster cremiger Desserts deutlich vereinfacht. Die speziell entwickelte Rezeptur sorgt für eine stabile, angenehm cremige Konsistenz – ganz ohne die separate Verarbeitung von Gelatine.

SARBAV eignet sich ideal für die Zubereitung von Bavaroise, Panna Cotta, Pudding und Crème Caramel und bietet damit eine vielseitige Basis für unterschiedlichste Dessertkreationen. Die einfache Anwendung ermöglicht eine schnelle und zuverlässige Verarbeitung und sorgt für konstante Ergebnisse.

Besonders vielseitig wird SARBAV durch die Kombination mit Saracino Aromapasten. So kannst du deine Desserts ganz nach deinen Vorstellungen aromatisieren und immer wieder neue Geschmacksrichtungen und individuelle Kreationen entwickeln.

Einfach, vielseitig und zuverlässig

SARBAV wird einfach mit den jeweiligen Zutaten vermischt und anschließend in Formen gefüllt. Nach einer kurzen Kühlzeit erhältst du ein fertiges Dessert mit einer angenehm cremigen und stabilen Textur.

Ob klassische Bavaroise, cremige Panna Cotta oder kreative Dessertvariationen – SARBAV bietet dir eine unkomplizierte Alternative zu herkömmlicher Gelatine und eröffnet gleichzeitig zahlreiche Möglichkeiten für individuelle Rezeptideen.

Eine Mischung – viele Desserts – grenzenlose Geschmacksmöglichkeiten.