Aromapasten Supreme

Tipps

Bitte rühren Sie den Inhalt vor Gebrauch gut um. Unsere Aromapasten dienen zur Verfeinerung Ihrer Süßspeisen. Die verwendeten Mengen sind natürlich Geschmackssache, allerdings raten wir folgende maximale Dosierungen:

  • MANDEL: 100/120 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
  • PISTAZIE: 100/120 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
  • HASSELNUSS: 100/120 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
  • KAFFEE: 50/70 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
  • GIANDUIA: 100/120 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
  • TIRAMISU: 100/120 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
  • VANILLE: 40/50 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.
  • ZABAIONE: 100/120 Gramm Aromapaste pro Liter Mischung.

Unsere Aromapasten, die wir aufgrund ihrer hohen Qualität „SUPREME“ genannt haben, wurden im Laufe unserer 20-jährigen Produktionserfahrung für den professionellen Bereich entwickelt und werden nun auch in eleganten 200g-Packungen angeboten, die sich bestens für den Hausgebrauch eignen.

Mandel-, Haselnuss- und Pistazienpasten sind im Grunde genommen 100% reine Produkte, ohne Zucker-, Fett- oder künstlichen Farbstoffzusatz (bei minimal eingesetzten Farbstoffen handelt es sich ausschließlich um pflanzliche Farbstoffe).

Alle Pasten haben die gleichen Eigenschaften: Sie sind glutenfrei, ohne gehärtete Fette und ohne Palmöl.

Dank ihrer hohen Konzentration genügt bereits eine kleine Menge, um mit einem einzigen Produkt wunderbare gebackene Kuchen oder kalte Desserts, Eis, Mousse, bayerische Cremes, Pudding, Gebäck, Parfait, Biskuit, Cupcakes und Muffins zu aromatisieren.

Unsere Supreme Aromapasten bieten wir in 8 Geschmacksrichtungen an:

  • Haselnuss (100%)
  • Mandel (>99%)
  • Pistazie (>99%)
  • Schokolade und Nüsse
  • Bourbon Vanille (mit Samen)
  • Kaffee
  • Zabaione
  • Tiramisu

Produktvorteile

  • 100% reine Produkte: Nusspasten ohne Zucker-, Fett- oder künstlichen Farbstoffzusatz.
  • Glutenfrei: Ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
  • Ohne gehärtete Fette und Palmöl: Für eine gesündere Ernährung.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für verschiedenste Anwendungen in der Küche.
  • Hochkonzentriert: Eine kleine Menge reicht für ein intensives Geschmackserlebnis.

Erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Supreme Aromapasten und verwandeln Sie Ihre Kreationen in wahre Meisterwerke!

Unsere Supreme Aromapasten  werden in folgenden Verpackungen angeboten:

  • 200g Glas
  • 1kg Kunstoffbehälter mit Schraubverschluss
  • 3 kg Eimer (nur Pistazie und Haselnuss)
  • 5 kg Eimer (nur Haselnuss)
Zutaten
  • MANDEL: Geschälte MANDELN (>99%), natürliches Aroma.
  • PISTAZIE: PISTAZIEN (>99%), Farbstoffe: Curcumin, Chlorophyll.
  • HASSELNUSS: 100% HASSELNÜSSE.
  • KAFFEE: Glukosesirup, Wasser, Zucker, gefriergetrockneter Kaffee (8,7%), Farbstoff: E150a; Aroma, modifizierte Stärke, Konservierungsstoff: E202.
  • GIANDUIA: HASSELNÜSSE, Zucker, Dextrose, Magermilchkakao, ERDNUSSÖL, Emulgator: SOJALECITHIN; Aromen.
  • TIRAMISU: Marsalawein, Zucker, EIGELB und ganze EIER, Aromen, Kaffee, HASSELNÜSSE, ERDNUSSÖL.
  • VANILLE: Saccharosesirup, Dextrose, Aromen, Vanilleschoten (0,5%), Verdickungsmittel: Carrageen E407; Farbstoffe: Beta-Carotin E160a, Riboflavin E101.
  • ZABAIONE: Marsalawein (SULFITE), Zucker, EIGELB, Alkohol, Maltodextrine, Aromen, Verdickungsmittel: Agar-Agar; Farbstoff: Carotine.
Allergene
  • MANDEL: Enthält MANDELN – kann EIER, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, HASSELNÜSSE, PISTAZIEN enthalten.
  • PISTAZIE: Enthält PISTAZIEN – kann EIER, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, HASSELNÜSSE, MANDELN enthalten.
  • HASSELNUSS: Enthält HASSELNÜSSE – kann EIER, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH, PISTAZIEN, MANDELN enthalten.
  • KAFFEE: Kann MILCH, EIER, ERDNÜSSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE (MANDELN, HASSELNÜSSE, PISTAZIEN) enthalten.
  • GIANDUIA: Enthält ERDNÜSSE, SOJA, HASSELNÜSSE – kann MILCH, EIER, PISTAZIEN, MANDELN enthalten.
  • TIRAMISU: Enthält EIER, ERDNÜSSE, HASSELNÜSSE – kann SOJA, MILCH, PISTAZIEN, MANDELN enthalten.
  • VANILLE: Kann MILCH, EIER, ERDNÜSSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE (MANDELN, HASSELNÜSSE, PISTAZIEN) enthalten.
  • ZABAIONE: Enthält EIER und SCHWEFELDIOXID UND SULFITE – kann MILCH, ERDNÜSSE, SOJA, SCHALENFRÜCHTE (MANDELN, HASSELNÜSSE, PISTAZIEN) enthalten.

Nährwerte pro 100 Gramm Produkt

MANDEL:

  • Energie 661 kcal 2734 kJ
  • Fett 59 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 5,9 Gramm
  • Kohlenhydrate 4,9 Gramm davon Zucker 4,3 Gramm
  • Eiweiß 24 Gramm
  • Salz 0 Gramm

PISTAZIE:

  • Energie 647 kcal 2676 kJ
  • Fett 55 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 12 Gramm
  • Kohlenhydrate 7,4 Gramm davon Zucker 4,6 Gramm
  • Eiweiß 26 Gramm
  • Salz 0 Gramm

HASSELNUSS:

  • Energie 685 kcal 2829 kJ
  • Fett 62 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 6 Gramm
  • Kohlenhydrate 4 Gramm davon Zucker 3 Gramm
  • Eiweiß 15 Gramm
  • Salz 2 Gramm

KAFFEE:

  • Energie 212 kcal 900 kJ
  • Fett 0 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
  • Kohlenhydrate 51 Gramm davon Zucker 41 Gramm
  • Eiweiß 0,7 Gramm
  • Salz 0 Gramm

GIANDUIA:

  • Energie 539 kcal 2255 kJ
  • Fett 39 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 5 Gramm
  • Kohlenhydrate 40 Gramm davon Zucker 34 Gramm
  • Eiweiß 9 Gramm
  • Salz 0 Gramm

TIRAMISÙ:

  • Energie 313 kcal 1310 kJ
  • Fett 12 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 3 Gramm
  • Kohlenhydrate 45 Gramm davon Zucker 43 Gramm
  • Eiweiß 5,4 Gramm
  • Salz 0 Gramm

VANILLE:

  • Energie 248 kcal 1038 kJ
  • Fett 0 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 0 Gramm
  • Kohlenhydrate 64 Gramm davon Zucker 64 Gramm
  • Eiweiß 0 Gramm
  • Salz 0 Gramm

ZABAIONE:

  • Energie 282 kcal 1179 kJ
  • Fett 3 Gramm davon gesättigte Fettsäuren 1 Gramm
  • Kohlenhydrate 50 Gramm davon Zucker 45 Gramm
  • Eiweiß 1,7 Gramm
  • Salz 0 Gramm
PAC033K02 HASELNUSS EXTRA 200 g
PAC033K1 HASELNUSS EXTRA 1 kg
PAC033K5 HASELNUSS EXTRA 5kg
PAC004K02 KAFFEE 200 g
PAC004K1 KAFFEE 1 kg
PAC015K02 MANDEL 200 g
PAC015K1 MANDEL 1 kg
PAC023K02 PISTAZIE 100%200 g
PAC023K1 PISTAZIE 100%1 kg
PAC023K3 PISTAZIE 100% 3 kg
PAC011K02 SCHOKOLADE MIT NUSS 200 g
PAC011K1 SCHOKOLADE MIT NUSS 1 kg
PAC026K02 TIRAMISU 200 g
PAC026K1 TIRAMISU 1 kg
PAC029K02 VANILLE (mit Samen)  200 g
PAC029K1 VANILLE (mit Samen)  1 kg
PAC030K02 ZABAIONE 200 g
PAC030K1 ZABAIONE 1 kg